10 gemas
2 ovos
150 g farinha
Cobertura
150 g açúcar em pó
Sumo de 1 limão
Bater os ovos , as gemas e o açúcar durante 12 m. Depois envolvemos a farinha.
Vertemos o preparado para uma forma forrada a papel vegetal. Levamos ao forno previamente aquecido a 200 graus por 15 minutos.
Misturamos o açúcar em pó com o sumo do limão. No meu caso como se vê na foto devia ter posto menos sumo. O glacé tem de ficar mais grosso.
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