8 claras de ovo
200 gr farinha
125 gr manteiga
sumo 1 laranja
1 colher de chá de fermento
250 gr açúcar
Começamos por misturar o açúcar e a manteiga ( um pouco derretida ).
Depois acrescentamos a farinha, fermento e o sumo.
Já com a massa bem composta misturamos com as claras em castelo.
Vai ao forno a 180 graus por 45 m.
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