MASSADA DE ATUM

1 lata de atum

Tomate cereja

1 malagueta

2 dentes de alho

Manjericão

Azeite

Sal

Limão

Esparguete

Enquanto coze o esparguete , num tacho coloca azeite, os dentes de alho bem picados e a malagueta também bem picada. Deixa cozinhar por 1 m. Acrescenta-lhe o tomate cereja cortado em metades, manjericão e uma pitada de sal. Deixamos cozinhar pouco de forma ao tomate não perder todo o seu suco. Reservamos e acrescentamos o atum já escorrido e a raspa do limão. Assim que a massa esteja cozida, escorremos e acrescentamos ao preparado anterior.