100 gr açúcar
50 gr manteiga
2 gemas
2 ovos
1 colher de chá de canela
300 gr farinha com fermento
Raspa de um limão
Peneiramos a farinha e misturamos todos os ingredientes até obter a massa. Polvilhamos a bancada e damos forma aos biscoitos. Forramos o tabuleiro com papel vegetal e colocamos os biscoitos no tabuleiro. Vão ao forno a 180 graus por 15 minutos.
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