500 gr farinha de trigo sem fermento
350 ml água morna
11 gr fermento padeiro seco
1 colher sobremesa sal
Desfaça o fermento na água morna. Junte a farinha e o sal muito bem misturados. Deixe fermentar numa taça num local pouco quente durante uma a duas horas.
Por fim, polvilhar com farinha a bancada e dar forma aos pães. Leva-se ao forno pré aquecido a 200 graus durante 15 a 20 m.
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