segunda-feira, 3 de abril de 2017

MASSA PARA PIZZA


3 chávenas de chá de farinha
1 ovo
1 pacote fermipan
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher d sobremesa de sal
3 colheres de sobremesa de óleo
1/2 chávena de chá de agua morna
Ponha farinha numa pana.
Junte o sal, açúcar, o ovo, o óleo .
Desfaça o fermento na agua morna .
Junte á farinha e misture muito bem amasse até os ingredientes estarem incorporados, deeixe repousar 30 hora.
Depois de levedar parta a massa a meio dá para fazer 2 pizzas.

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