2 Peitos de frango
Cogumelos cortados
3 Colheres de sopa de polpa de tomate
1 Colher de sobremesa de farinha
1 Colher de sobremesa de mostarda.
Vinho branco
Sal e pimenta
Azeite
1 Dente de alho
Alouras o alho cortado aos pedaços no fio de azeite e acrescenta-se o frango também cortado aos cubos. Frita-se bem e acrescenta-se os restantes ingredientes por mais 10 minutos. Vá mexendo garantido que o molho não desaparece.
Eu servi com massa.
Sem comentários:
Enviar um comentário