terça-feira, 5 de abril de 2016

ARROZ DE FRANGO NO FORNO


2 peitos frango
sal
1 caldo knorr
Arroz
Cebola bem picadinha
Ovo
Cozer os peitos  em água com sal e um caldo knorr.
Desfiar os peitos de frango.
Na água de cozer os peitos, juntar água e fazer o arroz, que deve ficar mal cozido.
De seguida, fazer um refogado com cebola bem picadinha e juntar o frango desfiado.
Depois é só colocar uma camada de arroz num pirex, seguida de uma camada de frango e finalizar com uma nova camada de arroz. De seguida pincelar a superfície com um ovo batido 
Levar ao forno para alourar.

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