Costeletas
Salsichas
Margarina
Sal
Pimenta
Alho
Mostarda
Vinho Branco
Temperar as costeletas com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Colocar numa frigideira um pouco de margarina. Derreter a margarina e acrescentar as costeletas. Quando estiverem fritas, tiramos para repousar e colocamos na frigideira as salsichas cortadas em pedaços. Podem usar pickles também.
Acrescenta-se o vinho branco e a mostarda. Volta-se a colocar as costeletas para apurarem.
Agora podem acrescentar o acompanhamento a gosto.
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