segunda-feira, 13 de julho de 2015

LASANHA DE ATUM


Massa fresca para lasanha
Lata de atum grande
500 ml Bechamel
Cenoura ralada
Pão ralado ou queijo ralado.
Azeite q.b.
Manteiga q.b.
Vinho branco q.b.
Polpa de tomate q.b. 
Coloque um fio de azeite no fundo de um tacho e salteie a cenoura ralada. depois o atum. Depois de apurar rega com um pouco de vinho branco e polpa de tomate.
Barre com um pouco de manteiga o fundo do pirex, coloque a primeira fatia de massa. De seguida coloca o preparado e um pouco de bechamel. Repete a ordem dos ingredientes até achar que tem altura suficiente. Termina com pão ralado ou queijo ralado.

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